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手づくり果実酒レシピ
コーヒー
材料
● コーヒー豆100g
● ホワイトタカラ 35% 900ml
作り方
| (1) |
お好みの煎ったコーヒー豆をそのまま広口壜に入れ、ホワイトタカラを注ぎます。 |
| (2) |
1ヶ月以上熟成させてから、お楽しみください。日が経つほどに熟成してまろやかになります。香りが大切ですので、1ヶ月間はふたを開けないようにしましょう。1ヶ月経ったらコーヒー豆を取り出してください。 |
用途
そのままホットでお楽しみください。お菓子づくりにも使えます。
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コーヒーのホームメイドリキュールを使用した料理
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