宝酒造株式会社は、シングルモルトジャパニーズウイスキー「白河１９５８」を、宝酒造オンラインショップにて７０本限定、化粧箱入り１本４２０万円（税抜き）で発売します。２０２２年１２月１日（木）から受注を開始し、２０２３年５月以降発送予定です。

　「白河１９５８」は、かつてモルトウイスキーを製造し、２００３年に閉鎖された当社白河工場※にて、１９５８年に蒸留された希少なジャパニーズウイスキーです。これまでに世界で販売されたシングルモルトジャパニーズウイスキーの中でも極めて古い原酒を使用し、なめらかな口当たりとオーク樽由来の複雑な芳香が特長です。時間とともに変化する、複雑でありながら、バランスのとれた香りと味わいを楽しむことができます。

　国内外でのジャパニーズウイスキー需要の高まりを受け、宝グループでウイスキーの製造・販売を行う英国トマーチン社が、今年９月、全世界向けに１，５００本限定で販売を開始しました。今回、日本のお客様にも希少なシングルモルトジャパニーズウイスキーを楽しんでいただきたいという想いから、当社オンラインショップにて、その内の７０本を限定で発売します。

※白河工場…１９４７年、大黒葡萄酒が福島県に所有していた工場を買収・改修して白河工場とし、
　　　　　　ウイスキー、ワイン、ブランデー、焼酎などの製造を開始。２００３年に閉鎖。

 ●酒質について
　トマーチン社のスティーブン・ブレムナー社長は、宝酒造のモルトウイスキー製造の歴史に興味を持ち、情報収集を行っていた。２０１９年、宝酒造に白河工場で蒸留されたウイスキー原酒が保管されていることがブレムナー社長に伝わった。
　社内資料を元に、１９５８年に白河工場にて蒸留されたものであることが判明した。ウイスキーに関する当時の記録がほとんど残っていないため、詳しい熟成樽の種類や樽での熟成期間は不明。これまでに世界で販売されたシングルモルトジャパニーズウイスキーの中でも極めて古い原酒を使用しており、希少性が高い。

●香り・味わいについて
　まずは、オーク樽由来のフルーティーな香りとナッツ系の香りが立ち昇り、徐々にオーガニックな香りへと移り変わる。さらに、スパイス系、フローラル系、ウッディー系のアロマが感じられた後に、エキゾチックな香りがそれらをしっかりと包み込む。円熟と若さのバランスが絶妙で、リンゴやライムのようなフルーツ系の味わいの後に、ホワイトチョコレートのフレーバーが加わり、トロピカルな味わいへと進化する。軽やかなスパイス系、ほのかなスモーク系の余韻を楽しめる。

●パッケージ他について

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