「紹興酒 塔牌」の品質はどのように確認していますか？
| 良質のもち米と鑒湖（かんこ）の名水、そして伝統的手法にこだわる「紹興酒 塔牌」ですが、製造ラインにおいては当社が直接、技術指導をしており、輸入時には製品の分析を行い品質の確認をしております。 また、使用する原料につきましても、直接、現地から原料サンプルを入手し日本国内の検査機関で分析を行っております。 「紹興酒 塔牌」は日本の食品衛生法などの関連法規はもちろん、残留農薬等のポジティブリスト制度への適合性も確認しております。 |
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もっと知る!!＜紹興酒＞ 伝統製法へのこだわり
