宝酒造 HOME > 商品紹介 > 調味料(本みりん・料理清酒) > お料理レシピ > 豚の照り焼き風
※エネルギー、塩分、糖質は1人分です。
(1人分) ●豚ロース肉…1枚 ●塩・粗びきこしょう…少々 ●サラダ油…適量 ●たれ (タカラ本みりん…小さじ2、しょうゆ…小さじ2、砂糖…少々)
@豚肉は筋切りして、軽くたたき塩、こしょうをする。 Aフライパンにサラダ油を熱し、@をこんがりと焼き取り出しておく。 BAのフライパンにたれを煮立て、肉を入れ煮詰める。