半熟卵のとりみそ焼き
材料
（4人分）
●卵・・・4コ
●鶏ひき肉・・・50g
●A（みそ・・・50g、タカラ本みりん・・・大さじ4、タカラ「料理のための清酒」 ・・・大さじ1）
●しょうが汁・・・小さじ1
作り方
(1)卵は水からゆでて、沸騰後7分で水にとり殻をむく。
(2)鶏ひき肉にAを混ぜて火にかけて練る。好みの固さになったらしょうが汁を入れる。
(3)(1)を横半分に切り、切り口に(2)をぬりオーブントースターで焦げ目がつくように焼く。
（4人分）
●卵・・・4コ
●鶏ひき肉・・・50g
●A（みそ・・・50g、タカラ本みりん・・・大さじ4、タカラ「料理のための清酒」 ・・・大さじ1）
●しょうが汁・・・小さじ1
(1)卵は水からゆでて、沸騰後7分で水にとり殻をむく。
(2)鶏ひき肉にAを混ぜて火にかけて練る。好みの固さになったらしょうが汁を入れる。
(3)(1)を横半分に切り、切り口に(2)をぬりオーブントースターで焦げ目がつくように焼く。