ふろふき大根
材料
（2人分）
●だいこん：10cm（1/4〜1/3本）
●調味液
・らくちん！本みりんと清酒のうまみだし 200ml
・水 500ml
作り方
(1)大根は3cm幅に切り、面取りをし、中火で15分ほど下茹でする。
(2)調味液で20-30分ほど煮る。
(3)皿に盛り、お好みでゆずの皮や木の芽を添えて完成
（2人分）
●だいこん：10cm（1/4〜1/3本）
●調味液
・らくちん！本みりんと清酒のうまみだし 200ml
・水 500ml
(1)大根は3cm幅に切り、面取りをし、中火で15分ほど下茹でする。
(2)調味液で20-30分ほど煮る。
(3)皿に盛り、お好みでゆずの皮や木の芽を添えて完成