ふろふき大根
- ※カロリー、塩分、糖質は1人分です。
お料理ポイント
らくちん！本みりんと清酒のうまみだしで素材の味を活かした味わいに仕上がります
材料
（2人分）
●だいこん：10cm（1/4〜1/3本）
●調味液
・らくちん！本みりんと清酒のうまみだし 200ml
・水 500ml
作り方
(1)大根は3cm幅に切り、面取りをし、中火で15分ほど下茹でする。
(2)調味液で20-30分ほど煮る。
(3)皿に盛り、お好みでゆずの皮や木の芽を添えて完成
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