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使い方いろいろ 果実酒クッキング

材 料
ホワイトタカラに一晩漬けたきんかん300g、砂糖150g、水150cc

作り方
(1) 鍋に材料を入れ火にかけ、皮が柔らかくなるまで煮ます。
きんかんを引き上げたホワイトタカラは、そのまま熟成させます。半年でおいしいホームメイドリキュールになります。


料理につかうホームメイドリキュールの作り方
○きんかんのホームメイドリキュール


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