食品表示法において、アレルギーを起こしやすい食品の中で、表示が義務付けられている9品目（※１）、ならびに、表示が推奨されている20品目（※２）は使用しておりません。

（※１）えび、カシューナッツ、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生

（※２）アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、ピスタチオ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン