炒飯
材料
(２人分)
●焼き豚・・・２枚
●玉ねぎ・・・１/４コ
●にんじん・・・１/５本
●ピーマン・・・１コ
●しいたけ・・・１枚
●卵・・・１コ
●ごはん（温かいもの）・・・３００ｇ
●タカラ本みりん・・・大さじ１
●サラダ油・・・適量
●Ａ（しょうゆ・・・小さじ２、塩・こしょう・・・少々）
作り方
(1)焼き豚、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しいたけはみじん切りにする。
(2)フライパンにサラダ油を熱し、(1)を入れ炒め取り出す。
(3)(2)にサラダ油を足し溶き卵を入れ炒り、ごはんを加え炒め合わせる。
(4)(3)に(2)を戻し炒めＡで味付けし、タカラ本みりんを鍋肌から加える。
(5)器に(4)を盛る。
