牡蠣のレンジ酒蒸し
材料
（2人分）
●牡蠣(むき身)･･･150g
●塩･･･少々
●タカラ「料理のための清酒」･･･大さじ2
●ポン酢･･･適量
●レモン(くし切り)･･･適量
作り方
(1)牡蠣は塩水の中でふり洗いし､さらに水で洗って水けをふく｡
(2)耐熱皿のふちに沿って等間隔にかきを並べ､タカラ「料理のための清酒」をふりかけ､ふんわりとラップをかけて電子レンジ(500W)で約3分加熱する｡
(3)(2)を器に盛って､お好みでポン酢､レモンで味付けする｡
（2人分）
●牡蠣(むき身)･･･150g
●塩･･･少々
●タカラ「料理のための清酒」･･･大さじ2
●ポン酢･･･適量
●レモン(くし切り)･･･適量
(1)牡蠣は塩水の中でふり洗いし､さらに水で洗って水けをふく｡
(2)耐熱皿のふちに沿って等間隔にかきを並べ､タカラ「料理のための清酒」をふりかけ､ふんわりとラップをかけて電子レンジ(500W)で約3分加熱する｡
(3)(2)を器に盛って､お好みでポン酢､レモンで味付けする｡