(1)冷凍かぼちゃをひと口大に切り、鶏ひき肉と鍋に入れてタカラ本みりん、タカラ「料理のための清酒」、水1カップ、市販の麻婆豆腐の素を加える。
(2)かぼちゃが柔らかくなり、煮汁がなくなるまで煮込む。

★市販品を使った簡単メニュー。ひき肉は豚ひき肉でも美味しくできます。