（1）ニンニクをスライスにします。
（2）ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせます。
（3）鶏もも肉にフォークで数か所刺して穴をあけ、塩コショウと小麦粉を両面塗します。
（4）フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で熱し、きつね色になったらニンニクを取り出します。
（5）（4）の油が残ったフライパンを中火にかけ、（3）の皮目を下にして焼き色が付くまで熱したら裏返して蓋をし、弱火〜中火で約5分程内側まで火が通るように熱します。
（6）蓋を外し余分な油を拭き取り、（2）を加えて絡めたらスライスチーズを乗せて蓋をし、チーズが溶けるまで熱します。
（7）器に盛り、フライパンに残ったソースとガーリックチップを乗せ、ドライパセリを振ってできあがり。 ⁡

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※「タカラレシピコンテスト2022」クラシルショート クラシル賞レシピ：kaz さん