●砂糖・・・50g
●牛乳・・・50g
●サラダ油・・・50g
●卵・・・1個
●タカラ本みりん・・・大さじ1
●ホットケーキミックス・・・100g
材料を上から順にボウルに入れて混ぜていき、ケーキ型の半分ぐらいまで生地を入れてオーブン180℃で20分〜25分焼く。
おすすめはスキレットに入れてコンロ弱火で3分、余熱した魚焼きグリルに移して上下弱火で約5分焼く時短調理。最後の1〜2分は表面がこげないように30秒ごとにチェックしてみてください。
※全4切れ、栄養価計算は1切れ分の数値
※「タカラ本みりんレシピコンテスト2020」親子部門優秀賞:「おうちごはん」haru2422さん