簡単！オーブンで焼き豚
材料
（4人分）
●豚肩ロースかたまり肉・・・500g
●白ねぎ・・・1/2本
●A（にんにくのすりおろし・・・1片分、生姜のすりおろし・・・1片分、しょうゆ・・・大さじ4、はちみつ・・・大さじ3、タカラ「料理のための清酒」・・・大さじ1、タカラ本みりん・・・大さじ1、塩・・・小さじ1/3）
作り方
（1）保存用袋にAを入れてもみ混ぜ、白ねぎの青い部分を加える。豚肉を入れてもみ込み、冷蔵庫で一晩おく。
（2）（1）を室温に約30分おく。
（3）残りの白ねぎはせん切りにする。
（4）天板にオーブン用シートを敷き、（2）の汁気をきってのせる。200℃に予熱したオーブンで約50分焼き、そのまま庫内に30分おいて余熱で火を通す。
※途中で表面が焦げてきたらアルミ箔をかぶす。
