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調味料 新着情報

2012 05/01
「月間 人気レシピ BEST3」を更新しました。
2012 04/02
「月間 人気レシピ BEST3」を更新しました。
2012 03/23
ピックアップレシピを更新しました!旬の食材を食べて季節を感じましょう。
2012 03/02
「月間 人気レシピ BEST3」を更新しました。
2012 02/01
「月間 人気レシピ BEST3」を更新しました。
2012 01/26
ピックアップレシピを更新しました!寒い冬にぴったりの料理で温まりましょう。
2012 01/05
「月間 人気レシピ BEST3」を更新しました。
2011 12/09
「モニターさんが考えた!ワタシのレシピ」を公開しました。

調味料 ブランドサイト

タカラ本みりん

タカラ本みりん

熟成中にもち米から生まれる様々な成分が素材を引き立て、料理を味わい深くまろやかに仕上げます。

よくあるご質問


タカラ料理清酒

タカラ料理清酒

独自の酵母の働きによって、肉や魚の生臭みを消し、コク・うまみを与える調理効果に優れた清酒です。食塩無添加品質なので、料理に余分な塩味がつきません。

よくあるご質問


タカラ料理のための ワイン

タカラ料理のための

お肉を柔らかく仕上げる効果(赤ワイン)と魚介や鶏肉を風味よく仕上げる効果(白ワイン)にこだわった料理専用のワインです。


紹興酒「塔牌」

タカラ料理のための紹興酒

うまみ成分(アミノ酸)が約20%アップした料理専用の紹興酒です。コクとうまみでいつもの中華をもっとおいしく仕上げます。


京寶

 『京寶』

伝統の醸造技術を用いて造り上げた確かな品質で、食のプロの味わいづくりをご支援する専用のブランドです。

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お酒のチカラで、もっとおいしく。モニターさんが考えた!ワタシのレシピ

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