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2012 05/01: 「月間　人気レシピ　BEST3」を更新しました。
2012 04/02: 「月間　人気レシピ　BEST3」を更新しました。
2012 03/23: ピックアップレシピを更新しました！旬の食材を食べて季節を感じましょう。
2012 03/02: 「月間　人気レシピ　BEST3」を更新しました。
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2012 01/26: ピックアップレシピを更新しました！寒い冬にぴったりの料理で温まりましょう。
2012 01/05: 「月間　人気レシピ　BEST3」を更新しました。
2011 12/09: 「モニターさんが考えた！ワタシのレシピ」を公開しました。

タカラ本みりん

熟成中にもち米から生まれる様々な成分が素材を引き立て、料理を味わい深くまろやかに仕上げます。

タカラ料理清酒

独自の酵母の働きによって、肉や魚の生臭みを消し、コク・うまみを与える調理効果に優れた清酒です。食塩無添加品質なので、料理に余分な塩味がつきません。

タカラ料理のためのワイン

お肉を柔らかく仕上げる効果（赤ワイン）と魚介や鶏肉を風味よく仕上げる効果（白ワイン）にこだわった料理専用のワインです。

紹興酒「塔牌」

うまみ成分（アミノ酸）が約20％アップした料理専用の紹興酒です。コクとうまみでいつもの中華をもっとおいしく仕上げます。

『京寶』

伝統の醸造技術を用いて造り上げた確かな品質で、食のプロの味わいづくりをご支援する専用のブランドです。

テーマごとに様々なレシピをご用意しています。
用途に応じてレシピ情報をご覧ください。

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