通常の冷酒グラスであれば、冷蔵庫でお酒とともにグラスを冷やすことをおすすめします。 もちろんワイングラスもお好みで冷やしてみてもよいでしょう。
ワイングラスはグラス上部がすぼまった形であるため香りを逃がさず、味わいや香りをより一層愉しめます。日本酒本来の香り、お米の甘みを感じていただくには、シャンパングラスやソーサー型ではなく、底の深めの一般的な形のグラスがおすすめです。