本体験会は月に一日だけ開催する
完全予約制の特別企画です。
松竹梅白壁蔵の醸造技術者が、
工場見学から利き酒体験までを分かりやすくご案内致します。
日本酒の味わい方が広がり、
飲む楽しさがぐっと深まる体験をお楽しみください。
利き酒体験会概要
① 工場見学パート約60分
白壁蔵紹介動画のご視聴
約20分
白壁蔵での酒造りの全体像を
ご確認いただきます。
工場内の設備見学
約40分
昔ながらの手作りの酒造りの原理を再現した設備の数々をご覧いただきます。
※工場内の設備見学は見学者通路からご覧いただきます。工場内部の撮影はご遠慮いただいております。
② 利き酒体験パート約60分
スタンダードな味わいから革新的な味わいまで、松竹梅の6種類の商品を題材に、白壁蔵の醸造技術者が直接解説いたします。
お酒ごとに感じていただきたい繊細なポイントや、松竹梅のこだわりを丁寧にひもときながら進めることで、日本酒を「飲む」だけでなく、「理解して楽しむ」体験をご提供します。
ご参加いただいた方には、オリジナル利き猪口をおひとつプレゼント致します。
利き酒商品の購入について
- 利き酒いただいた商品の一部はその場でご購入いただけます。
- 完全キャッシュレスのため、現金はお使いいただけません。
※クレジットカード、QRコード決済などが利用可。 - 郵送をご希望される方は別途、送料を頂戴します。
- 品質保持の観点から、クール便での郵送に限る商品もございます。
各回：6名 ※最少催行人数：4名
定員を上回るお申し込みをいただいた場合は抽選とさせていただきます。
お申し込みが最少催行人数に満たない場合は中止とさせていただきます。
1名：3,000円（税込）
クレジットカードでの事前決済となります。
複数名でご参加いただく場合は、代表者の方にご参加人数分の参加費をお支払いいただきます。
- ・日本酒ができるまでの工夫など、知らなかったことをたくさん知ることができて楽しかった。（60代男性）
- ・説明がとてもわかりやすく、蔵見学だからこそ聞ける貴重なお話もあり、大変興味深かったです。
多くの種類の日本酒を詳しい解説付きで利き酒できたことにも大満足でした。（40代女性） - ・工場見学から利き酒体験まで、とても興味深いお話とともに貴重な体験をさせていただきありがとうございました。（30代男性）
- ・手づくりが良いと言われる中、工場での製造であっても米や微生物といった自然を相手にする以上、手づくりにはない苦労や難しさがあるのだろうと思っていましたが、量と品質の両立を図りながら酒造りを行う難しさやご苦労を知り、ものづくりに対する視野が広がったように感じます。お酒も大変おいしかったです。（30代女性）
ご応募方法
ご応募から体験会当日までの流れ
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ご応募
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抽選結果当選者には
事前決済のご案内約3週間前
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参加費の事前決済
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参加確定のご案内
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実施のリマインド
約1週間前
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体験会当日
開催予定日
いずれも午前（10時〜12時）・午後（14時〜16時）の2部制です。
ご応募時は、ご希望される開催時間帯を選択ください。
開催予定日
応募期間
2026年9月12日（土）
午前 午後2026年7月30日（木） 〜 2026年8月13日（木）
2026年10月17日（土）
午前 午後2026年9月3日（木） 〜 2026年9月17日（木）
2026年11月14日（土）
午前 午後2026年10月1日（木） 〜 2026年10月15日（木）
2026年12月12日（土）
午前 午後2026年10月29日（木） 〜 2026年11月12日（木）
2027年1月16日（土）
午前 午後2026年12月3日（木） 〜 2026年12月17日（木）
2027年2月6日（土）
午前 午後2026年12月24日（木） 〜 2027年1月7日（木）
2027年3月13日（土）
午前 午後2027年1月28日（木） 〜 2027年2月11日（木）
2027年4月17日（土）
午前 午後2027年3月4日（木） 〜 2027年3月18日（木）
2027年5月15日（土）
午前 午後2027年4月1日（木） 〜 2027年4月15日（木）
2027年6月19日（土）
午前 午後2027年5月6日（木） 〜 2027年5月20日（木）
※開催予定日の情報は随時更新致します。
ご参加にあたっての注意事項
本体験会にお申し込み・ご参加いただく前に、必ず以下の内容をご確認ください。
- 本体験会には利き酒が含まれるため、小さなお子様を含む20歳未満の方のご来場はご遠慮いただいております。
- 運転のご予定がある方、妊娠中・授乳中の方は利き酒にご参加いただけません。
- お車や自転車でのご来場はご遠慮ください。駐車スペースのご用意もございません。
- 白壁蔵敷地内は全面禁煙です。
- 香りの強い香水、整髪料、衣類用柔軟剤などのご使用はお控えください。
- 本体験会のご案内はすべて日本語での対応となります。
- 工場内はバリアフリー設備のご用意がございません。
階段や段差がある箇所がございますので、あらかじめご了承ください。 - 工場内への飲食物の持ち込みはご遠慮ください。
- ペット同伴でのご入館はできません（補助犬を除く）。
- 工場内部での写真・動画撮影はご遠慮ください。
- 開始時刻から30分以上遅れられた場合、ご参加いただけない場合があります。
- 松竹梅白壁蔵までの交通費は、ご参加者様のご負担となります。
- 悪天候や自然災害等により、安全な実施が困難と判断した場合は、やむを得ず体験会を中止する場合がございます。
- ご参加者以外の方がお待ちいただくスペースはございません。
上記の「注意事項」をご確認いただき、同意のうえ「応募する」ボタンにてお進みください。
FAQ
キャンセル・抽選・開催可否など、判断に迷いやすい点のみを掲載しています。
Q.急な体調不良や病気で参加できなくなった場合はどうすればいいですか？
A.開催日以前の場合はお問い合わせフォームより速やかにご連絡ください。
当日ご連絡いただく場合は、別途ご案内する緊急連絡先へのご連絡をお願い致します。
Q.申込後に参加人数を変更することはできますか？
A.抽選および定員管理の都合上、お申し込み後の人数変更は原則お受けできません。
やむを得ない事情がある場合は、事前にお問い合わせください。
Q.キャンセルした場合、参加費は返金されますか？
A.お客様都合によるキャンセルの場合、事前決済いただいた参加費は返金できません。
あらかじめご了承ください。
Q.抽選結果はいつ、どのように連絡されますか？
A.募集終了後、当落に関わらず、メールにてご連絡致します。
Q.最少催行人数に満たなかった場合はどうなりますか？
A.各回の最少催行人数（4名）に満たない場合は、体験会を中止とさせていただきます。
Q.写真撮影ができる場所はありますか？
A.工場内部を除き、撮影いただけます。ただし、他のお客様や従業員のプライバシーにご配慮くださいますようお願い致します。
Q.悪天候や自然災害の場合、体験会は開催されますか？
A.悪天候や自然災害等により、安全な実施が困難と判断した場合は、開催を中止することがあります。
開催可否や対応については、参加者の方へ個別にご連絡致します。
アクセス
〒658-0027 神戸市東灘区青木2丁目1-28
阪神本線「青木（おおぎ）」駅より徒歩約10分
改札を出て南へ進み、国道43号線沿いを東方向へお進みください。
白壁蔵には東門からご入場いただけます。
※タクシーをご利用の場合は「サンシャインワーフ神戸のすぐ近く、宝酒造白壁蔵まで」とお伝えください。
白壁蔵 東門
