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ニュースリリース2018年11月8日

〜ご当地で人気の果実を使用した「ひとてま造り」の“クラフトチューハイ”〜
「寶CRAFT」<京都うめ>地域限定新発売
 宝酒造株式会社は、地域限定のチューハイとして“「寶CRAFT」<京都うめ>”を11月13日(火)より、京都府、滋賀県、石川県、富山県、福井県限定で新発売します。同ブランドにおいて、京都産の果実を使用したチューハイは、<京都ゆず>に続き2アイテム目となります。

 “「寶CRAFT」”は、ご当地の素材を使用し、素材に合うベースアルコールにこだわり、手間を惜しまず「ひとてま造り」製法で丁寧に仕上げた、ご当地の嗜好性やグルメに合う地域限定のチューハイです。お客様の嗜好性が多様化するなか、個性的なつくりや味わい・希少性・ご当地を切り口としたクラフトへのニーズが高まっています。そこで当社では、昨年9月よりチューハイ市場において、『クラフトチューハイ』という新しい市場を創造する、新ブランド“「寶CRAFT」”を立ち上げました。

 今回新発売する<京都うめ>は、京都の城陽市にある青谷梅林※1で栽培された梅を使用したストレート果汁※2とピューレ、厳選した樽貯蔵熟成焼酎を使用し、京都の伏水で丁寧に仕込んだクラフトチューハイです。青谷梅林の梅による甘い香りとかろやかな酸味が特長です。

 当社では、“「寶CRAFT」<京都うめ>”を地域限定で新発売することで、話題を喚起し、ブランドを育成するとともに、チューハイの価値向上に努めてまいります。

※1 青谷梅林
 京都府城陽市の南部丘陵地に広がる京都府最大の梅林。
※2 ストレート果汁
 果汁を搾ってから濃縮還元を行わない果汁のこと。
【商品概要】
商品名「寶CRAFT」<京都うめ>
品目リキュール(発泡性)(1)
アルコール分8%
果汁分2%
容量/容器330ml/壜
梱包12本段ボール箱入
参考小売価格268円(消費税抜き)
発売地域京都府、滋賀県、石川県、富山県、福井県
発売日2018年11月13日(火)
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