ホワイトタカラ「果実酒の季節」旬の素材で手軽で楽しい果実酒づくりを始めませんか？

材　料
ホワイトリカーに一日漬け込んだいちご300g、グラニュー糖50～70g、レモン汁大さじ1

作り方

(1)	いちごを鍋に入れてグラニュー糖を加えます。
(2)	焦げ付かないよう気をつけながら弱火で40分程煮ます。
(3)	火からおろしレモン汁を加えて木べらで混ぜて出来上がりです。

保存法
洗ってよく乾かした密閉容器に入れて保存します。

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