ホワイトタカラ「果実酒の季節」旬の素材で手軽で楽しい果実酒づくりを始めませんか？

材　料
青菜1把、白味噌大さじ2、酢大さじ1、ゆずのホームメイドリキュール大さじ2

作り方

(1)	青菜は5cmくらいに切り、塩を入れた熱湯でさっとゆでて冷まします。
(2)	白味噌に酢を（お好みにより砂糖も）加えてゆずのホームメイドリキュールでのばし、ゆでた青菜と和えます。

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