ニュースリリース2021年9月28日

　
　宝酒造株式会社は、２０２０年に発売してご好評をいただいた“寶「極上フルーツサワー」＜丸おろしピーチ＞”を、１０月１９日（火）に全国で期間限定発売します。

　“寶「極上フルーツサワー」”は、果実本来の甘さをいかし、果実を皮まで丸ごとすりおろしたような贅沢な果実感が楽しめる、甘味料ゼロ^※１のフルーツサワーシリーズです。ベースとなるアルコールに当社独自の“樽貯蔵熟成焼酎”^※２を使用することで、果実の風味を引き立てつつ、芳醇な味わいに仕上げました。また、プリン体ゼロ^※３で健康意識の高いお客様にもおすすめです。

　今回発売する＜丸おろしピーチ＞は、果汁に加え、“全果摩砕ピーチペースト”^※４や“ピーチスピリッツ”を使用することにより実現した、複雑で本格的な桃の果実感をお楽しみいただけます。

　近年のレモンサワー人気を背景に、レモンサワーにこだわる名店では、レモンに加え旬のフルーツを贅沢に使ったサワーが提供されています。また、フルーツサワーの専門店も注目を集めています。

　当社は、今年も人気フレーバーを期間限定発売することで、話題を喚起するとともに、“丸おろし”をコンセプトとした“寶「極上フルーツサワー」”ブランドの更なる育成に努めてまいります。

※１	食品添加物としての甘味料は使用していません。
※２	宮崎県高鍋町にある当社焼酎工場「黒壁蔵」では、原料や発酵・蒸留・貯蔵方法の違いによりさまざまな個性を持った「樽貯蔵熟成酒」を約８５種類・約２万樽保有している。それらを３５度以下にして焼酎規格にしたもの。目指す味わいに向け、商品ごとに配合を変えてブレンドしている。
※３	１００ｍｌ当たりプリン体０．５ｍｇ未満をプリン体ゼロと表示。
※４	果皮なども含めて果実を丸ごと破砕してペースト状にしたもので、味わいに厚みをだし、果汁だけでは得られない複雑な果実感を付与する。