ニュースリリース2017年10月24日
- 〜 地元で人気の果実を使用した「ひとてま造り」の“クラフトチューハイ” 〜
- 「寶CRAFT」<桜島小みかん>地域限定新発売
【商品概要】 | |
商品名 | 「寶CRAFT」<桜島小みかん> |
品目 | リキュール(発泡性)(1) |
アルコール分 | 7% |
果汁分 | 2% |
容量/容器 | 330ml/壜 |
梱包 | 12本段ボール入り |
参考小売価格 | 250円(消費税抜き) |
発売地域 | 鹿児島県・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・宮崎県・熊本県・沖縄県 |
発売日 | 2017年11月14日(火) |
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「寶CRAFT」は、ご当地の素材を使用し、素材に合うベースアルコールにこだわり、手間を惜しまず「ひとてま造り」製法で丁寧に仕上げた、ご当地の嗜好性やグルメに合う地域限定のチューハイです。お客様の嗜好性が多様化するなか、個性的なつくりや味わい、希少性、ご当地を切り口としたクラフトへのニーズが高まっています。そこで当社では、チューハイ市場において、『クラフトチューハイ』という新しい市場を創造する、新ブランド“「寶CRAFT」”を立ち上げました。
今回新発売する<桜島小みかん>は、鹿児島市桜島地域のグリーン鹿児島農業協同組合の生産者の方々が栽培された、地元で人気の「桜島小みかん」の果肉をまるごと搾ったストレート混濁果汁※を使用したチューハイです。香り高い桜島小みかんペーストを使用することで、特有の香りと程よいピール感が味わえるとともに、ベースに厳選した樽貯蔵熟成焼酎を使用することで、まろやかでコクのある味わいに仕上げました。
桜島の大地で栽培された「桜島小みかん」は、冬季の1ヶ月ほどしか味わうことが出来ない希少性の高いみかんです。小粒ですが香り高い風味が特長で、「みかんは小粒 甘さは大粒」をキャッチコピーとして、地元に愛されている果実です。
当社では、希少性の高い、地域に根差した果実を使用し、「ひとてま造り」製法で仕上げた“「寶CRAFT」<桜島小みかん>”を地域限定で新発売することで、話題を喚起し、ブランド育成とともに、チューハイの価値向上に努めてまいります。
※ストレート混濁果汁
果汁を搾ってから透明化処理も濃縮還元も行わない果汁のこと。