ニュースリリース2016年8月2日
- 〜業務用ルート限定 燗が冴える松竹梅「豪快」ブランドから初の純米酒が登場！〜
- 特撰松竹梅「豪快」＜純米＞辛口 新発売
| 【商品概要】 | |
| 商品名 | 特撰松竹梅「豪快」＜純米＞辛口 |
| 品目 | 清酒 |
| 酒質 | 日本酒度＋４／酸度１．４ |
| アルコール分 | １５度 |
| 原材料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
| 容量／容器 | １．８Ｌ、１８０ｍｌ／ガラス壜 |
| 梱包 | １．８Ｌ／６本Ｐ箱入 １８０ｍｌ／３０本Ｐ箱入 |
| 参考小売価格 | １．８Ｌ／１,９５５円 １８０ｍｌ／２３２円（いずれも消費税抜き） |
| 発売地域 | 全国（業務用ルート限定） |
| 発売日 | ２０１６年８月２３日（火） |
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“特撰松竹梅「豪快」＜純米＞辛口”は、厳選した原料米と伏水(ふしみず)※２で醸した、燗が冴える純米酒です。丹念に磨き上げられた酒米を使用し、じっくり手間をかけて仕込むことで旨みと飲みごたえのある辛口の味わいに仕上げました。その香りと味わいは、食事との相性もピッタリです。
近年、純米酒といった特定名称酒※３の市場は拡大しています。当社では、“特撰松竹梅「豪快」＜純米＞辛口”を新発売することで、業務用ルートでの販路拡大を図るとともに、ブランドのさらなる価値向上に努めてまいります。
※１純米酒
白米、米こうじ、水を原料とした清酒で、香味及び色沢が良好なものについて純米酒と表示できる。
※２伏水
清酒の仕込み水に用いる京都・伏見周辺の伏流水。「伏見の伏水、灘の宮水」と並び称される。
※３特定名称酒
清酒の中でも製造や原料によって特定された「純米酒」、「吟醸酒」、「本醸造酒」を「特定名称酒」と呼び、特定名称酒以外の酒は「普通酒」と呼ばれる。