ニュースリリース2018年10月16日
- 〜ご当地で人気の果実を使用した「ひとてま造り」の“クラフトチューハイ”〜
- 「寶CRAFT」<群馬白加賀うめ>地域限定新発売
【商品概要】 | |
商品名 | 「寶CRAFT」<群馬白加賀うめ> |
品目 | リキュール(発泡性)(1) |
アルコール分 | 8% |
果汁分 | 2% |
容量/容器 | 330ml/壜 |
梱包 | 12本段ボール箱入 |
参考小売価格 | 260円(消費税抜き) |
発売地域 | 群馬県、栃木県、茨城県、新潟県、長野県 |
発売日 | 2018年10月30日(火) |
消費者の方からのお問い合わせ先/お客様相談室 075-241-5111(平日9:00~17:00)
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“「寶CRAFT」”は、ご当地の素材を使用し、素材に合うベースアルコールにこだわり、手間を惜しまず「ひとてま造り」製法で丁寧に仕上げた、ご当地の嗜好性やグルメに合う地域限定のチューハイです。お客様の嗜好性が多様化するなか、個性的なつくりや味わい・希少性・ご当地を切り口としたクラフトへのニーズが高まっています。そこで当社では、昨年9月よりチューハイ市場において、『クラフトチューハイ』という新しい市場を創造する、新ブランド“「寶CRAFT」”を立ち上げました。
今回新発売する<群馬白加賀うめ>は、群馬県で栽培された白加賀うめ※1をまるごと搾ったストレート混濁果汁※2、白加賀うめのピューレ、うめスピリッツ、そして厳選した樽貯蔵熟成焼酎を使用したクラフトチューハイです。白加賀うめの爽やかな香りと上品でほどよい酸味がお楽しみいただけます。地元を代表する食材である上州牛、上州銘柄豚および上州地鶏を使用した肉料理とも相性抜群です。
当社では、“「寶CRAFT」<群馬白加賀うめ>”を地域限定で新発売することで、話題を喚起し、ブランドを育成するとともに、チューハイの価値向上に努めてまいります。
※1 白加賀うめ
群馬県を中心に、主に関東地方で栽培されている梅の品種。大粒で肉厚、繊維が少なく、さわやかな香りとほどよい酸味、上品でさっぱりとした味わいが特長。梅酒・梅ジュース・梅干しなどの加工に向いている。
※2 ストレート混濁果汁
果汁を搾ってから透明化処理も濃縮還元も行わない果汁のこと。