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ホワイトタカラ「果実酒の季節」旬の素材で手軽で楽しい果実酒づくりを始めませんか？

材　料（2人分）
こんぶ・かつおぶしの自家製調味料各小さじ1杯、水250ml、しょうゆ2.5cc、塩2g、お好みの具材

作り方

(1)	水に、こんぶとかつおぶしの自家製調味料を入れて、沸騰するまで火にかけます。
(2)	お好みの具材、しょうゆ、塩を入れたらできあがり！

ポイント

水に“こんぶとかつおぶしの自家製調味料”を入れて作るだけ！

●	こんぶだし、かつおだしを水から作る手間が省けます。
●	ほんの少量を入れるだけで、風味豊かな味わいに仕上がります。

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