「日本酒ロック」は、
氷の入ったグラスに日本酒を注ぐだけの
新しい日本酒の楽しみ方。
しっかり冷えるからすっきり飲めるし、
氷が溶けて変わる味わいも
気軽でカジュアルに楽しめる。
それが日本酒ロックの魅力です。
お酒とグラスを
よく冷やす
氷をたっぷり
入れる
お酒を注ぐ
ゆっくり混ぜる
① お酒とグラスを良く冷やすことで、氷が溶けにくくなりお酒が薄まりません。
② 氷はたっぷりと入れましょう。量販店等で売っている透明なロックアイスを使うと美味しさがより一層際立ちます。
③ お酒を注ぐ量はグラスの6割程度の高さまでが目安です。
④ 混ぜる時はゆっくりと3周ほどで十分です。激しく混ぜたり、混ぜすぎないことがポイントです。
日本酒ロック部は、
「日本酒は、ロックの時代。」
をスローガンに掲げ、
日本酒をもっと自由に楽しみながら、
日本酒の新しいスタイルを発信していきます。