（2〜3人分）
●スペアリブ・・・600g
●土しょうが・・・1片

●調味液（タカラ本みりん・・・大さじ4、タカラ「料理のための清酒」・・・大さじ3、しょうゆ・・・大さじ5、オレンジマーマレード・・・大さじ4、にんにくのすりおろし・・・大さじ1）

タカラ「料理がうまくなる本みりん」、タカラ「料理がうまくなる料理清酒」でも美味しく作ることができます。