宝酒造 HOME > 商品紹介 > 調味料(本みりん・料理清酒) > お料理レシピ > さんまの蒲焼丼
塩分:1.7g 糖質:10.4g※エネルギー、塩分、糖質は1人分です。
(2人分) ●さんま…2尾 ●サラダ油…少々 (A) タカラ本みりん…大さじ2 しょうゆ…大さじ1 タカラ「料理のための清酒」…大さじ2 水…大さじ2 砂糖…小さじ1
フライパンにサラダ油を熱し、3枚におろしたさんまを皮目から中火で2〜3分焼く。 あわせた(A)を加え、てりつやが出るまで煮からめる。 ※ご飯は、栄養価計算に含まない