宝酒造 HOME >  商品紹介 >  調味料(本みりん・料理清酒) >  お料理レシピ >  キムチにゅう麺

お酒のちからでもっとおいしく お料理レシピ

キムチにゅう麺

キムチにゅう麺


※エネルギー、塩分、糖質は1人分です。

お料理ポイント

そうめんに飽きた時に、温麺(にゅう麺)として食べれる一品!
キムチの辛みや酸味のカドがとれて味がまとまります。

材料

(2人分)
A
●キムチ…100g
●水…2カップ(400ml)
らくちん!本みりんと清酒のうまみだし…大さじ2

●そうめん…2束

作り方

(1)Aをお鍋に入れ沸騰させ火を止める
(2)別のお鍋でそうめんを茹でる
(3)(2)を(1)に入れ、和えて完成

※卵を溶き入れても美味しく食べられます
 辛さが気になる方は、キムチの量を調整してください