宝酒造 HOME > 商品紹介 > 調味料(本みりん・料理清酒) > お料理レシピ > かき玉すまし汁
※エネルギー、塩分、糖質は1人分です。
(2人分) ●卵・・・2個 ●カットわかめ・・・適量 <A> ●水・・・400ml ●らくちん!本みりんと清酒のうまみだし・・・90ml
(1)卵をボウルに入れ溶いておく。 (2)お鍋にAを入れ煮たったら、(1)を細く円を描きながら流し入れる。卵が浮き上がったらカットわかめを入れて火を止める。 お好みで小葱をちらす。