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お酒のちからでもっとおいしく お料理レシピ

豚肉の生姜焼き

豚肉の生姜焼き


※エネルギー、塩分、糖質は1人分です。

材料

(2人分)
●豚こま切れ・・・200g
●玉ねぎ・・・中1個
●小葱・・・適量
●チューブしょうが・・・4cm程
●油・・・大さじ1
らくちん!本みりんと清酒のうまみだし・・・大さじ5

作り方

(1)玉ねぎを1cm幅にスライスする。
(2)フライパンに油をひいて玉ねぎを炒め、しんなりしたら豚肉を炒める。
(2)豚肉に焼き色がついたらひっくり返し、たまねぎ、らくちん!本みりんと清酒のうまみだし、しょうがを入れ調味料の水分がなくなるまで炒めて完成。お好みで小葱を加える。