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お酒のちからでもっとおいしく お料理レシピ

豚キムチ

豚キムチ


※エネルギー、塩分、糖質は1人分です。

お料理ポイント

「らくちん!本みりんと清酒のうまみだし」に含まれる、お酒のチカラで豚肉の臭みを消し、しっとり仕上がります。

材料

(2人分)
●豚肉(切り落とし)・・・300g
●キムチ・・・150g
●ごま油・・・適量
らくちん!本みりんと清酒のうまみだし・・・30ml

作り方

(1)豚肉にらくちん!本みりんと清酒のうまみだしを揉みこむ
(2)(1)をごま油で炒める
(3)豚肉に火が通ったらキムチを入れて炒める