鶏かやくご飯 | お料理レシピ | 調味料 | 商品紹介

※エネルギー、塩分、糖質は1人分です。

本みりんがだしのうまみを引き立て、
味わい深い鶏かやくご飯に仕上がります。
具は最後に混ぜて炊くとご飯が硬くならず、おいしくできあがります。

(2人分)
　●米…1合　
　●鶏もも肉…200ｇ　　　　　　　
　●タカラ｢料理のための清酒｣…大さじ1/2　
　●塩…ひとつまみ　　　　　
　●人参、ごぼう、しいたけ、しょうが等…各少々
　●だし汁　　
(A)
　●しょうゆ…大さじ1
　●タカラ本みりん…大さじ1　

(1)米は洗っておく
(2)鶏肉は2センチ角に切ってタカラ｢料理のための清酒｣、塩を混ぜておく。具はそれぞれ刻んでおく。
(3)炊飯器に(1)、Aを加えてからだし汁で液量を加減する。最後に(2)の具を混ぜてから炊き上げる。