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お料理ポイント

玉ねぎを最初にしっかりと強火で炒めてから、タカラ「あめ色のコク」本みりんを入れることがポイント！

●玉ねぎ(小)・・・１コ
●タカラ「あめ色のコク」本みりん・・・大さじ２
●サラダ油もしくはバター・・・大さじ１

(1)玉ねぎは２mm程度の厚さの薄切りにして、サラダ油を熱したフライパンで約２分強火でよく混ぜながら炒める。
(2)タカラ「あめ色のコク」本みりんを加えて中火にし、約３分間色よく炒める。