レンジでらくらくサラダチキン
- 調理時間：10分
- カロリー：100kcal
- 塩分：0.6g
- 糖質：0.3g
- ※カロリー、塩分、糖質は1人分です。
お料理ポイント
レンジで簡単にできるサラダチキンです。料理清酒を使用することで、鶏むね肉でもふっくらやわらかく仕上げます。
材料
（2人分）
●鶏むね肉…約200ｇ
●タカラ「料理のための清酒」
（あるいはタカラ「料理がうまくなる料理清酒」）…大さじ1
●塩…適量
作り方
(1)鶏肉は皮をとり、1cm厚さのそぎ切りにする。料理清酒を全体にかけて、塩をふり5分間置く。
(2)鶏肉が重ならないように耐熱皿にのせ、ひたひたの水を入れてふんわりラップをかけて、電子レンジ（500W）に4分間かける。
(3)熱が通ったら取り出して、そのまま冷ます。
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