●米…1カップ
●ちりめんじゃこ…10g
●桜干しえび…5g
●しょうが…5g
●タカラ「料理のための清酒」…大さじ1
●水…1カップ
●A
(タカラ「料理のための清酒」…大さじ1、うす口しょうゆ…大さじ1)
●ゆで枝豆…大さじ3(お好みで)
@米は洗ってザルにあげておく。
Aフライパンでちりめんじゃこと干しえびをから煎りして、タカラ「料理のための清酒」をふり入れる。
Bしょうがはせん切りにする。
C炊飯器に@〜B、水、Aを入れ炊く。
DCが炊き上がれば枝豆を混ぜ込む。