(2人分) ●タカラ本みりん・・・大さじ1 ●酢・・・大さじ1 ●しょうゆ・・・大さじ1 ●だし汁・・・大さじ1 ●すだち汁・・・大さじ2
(1)タカラ本みりん、酢、しょうゆ、だし汁を混ぜる。 (2)食べる直前に(1)にすだち汁を加える。 ★ご家庭で手軽にできる手作りポン酢です。配合さえ覚えれば、お好みの人数分作れます。