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お料理ポイント

そうめんに飽きた時に、温麺（にゅう麺）として食べれる一品！
キムチの辛みや酸味のカドがとれて味がまとまります。

(2人分)
A
●キムチ…100ｇ
●水…２カップ(400ml)
●らくちん！本みりんと清酒のうまみだし…大さじ２

●そうめん…２束

(1)Aをお鍋に入れ沸騰させ火を止める
(2)別のお鍋でそうめんを茹でる
(3)(2)を(1)に入れ、和えて完成

※卵を溶き入れても美味しく食べられます
　辛さが気になる方は、キムチの量を調整してください