かき玉すまし汁
- ※カロリー、塩分、糖質は1人分です。
材料
(2人分)
●卵・・・2個
●カットわかめ・・・適量
＜A＞
●水・・・400ml
●らくちん！本みりんと清酒のうまみだし・・・90ml
作り方
(1)卵をボウルに入れ溶いておく。
(2)お鍋にAを入れ煮たったら、(1)を細く円を描きながら流し入れる。卵が浮き上がったらカットわかめを入れて火を止める。
お好みで小葱をちらす。
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(2人分)
●卵・・・2個
●カットわかめ・・・適量
＜A＞
●水・・・400ml
●らくちん！本みりんと清酒のうまみだし・・・90ml
(1)卵をボウルに入れ溶いておく。
(2)お鍋にAを入れ煮たったら、(1)を細く円を描きながら流し入れる。卵が浮き上がったらカットわかめを入れて火を止める。
お好みで小葱をちらす。