豚バラねぎ塩
- ※カロリー、塩分、糖質は1人分です。
お料理ポイント
フライパンひとつでできる簡単レシピです。
材料
(2人分)
●豚バラ肉・・・300ｇほど
●らくちん！本みりんと清酒のうまみだし・・・大さじ4
●白ねぎ・・・70ｇほど
●生姜・・・15ｇほど
●サラダ油またはごま油・・・大さじ2
作り方
(1)豚バラは4cmの長さに切り、白ねぎはみじん切り、生姜はおろしておく。
(2)サラダ油を中火で熱して豚バラ肉を炒め、らくちん！本みりんと清酒のうまみだしを加えて更に中火で焦がさないように火を通す。
(3)(2)のフライパンに白ねぎ、生姜を加え炒める。
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