らくちん!本みりんと清酒のうまみだしに含まれるだしの風味が効いて、さらにお酒の効果でふっくらと仕上がります。
(2人分) ●卵・・・2個 ●らくちん!本みりんと清酒のうまみだし・・・大さじ2
(1)ボウルに卵を溶きほぐし、らくちん!本みりんと清酒のうまみだしを入れ混ぜる。 (2)フライパンで弱火でふんわり炒める。 (3)半熟になったら完成。