だしが白菜にしみこんで抜群においしい!
(2人分) ●白菜・・・200g ●らくちん!本みりんと清酒のうまみだし・・・40ml ●塩昆布・・・適量 ●すりごま・・・大さじ1 ●ごま油・・・適量
(1)白菜を1〜2cm幅に切る。 (2)フライパンにごま油をひき、(1)とらくちん!本みりんと清酒のうまみだし、塩昆布、すりごまを加えて2-3分炒める。