らくちん!本みりんと清酒のうまみだしのお酒のチカラでシーフードがジューシーに仕上がって味がきまります。
(2人分)
●パスタ・・・200g
●にんにくチューブ・・・3cm程度
●シーフードミックス・・・200g
●らくちん!本みりんと清酒のうまみだし・・・大さじ2
●水・・・50ml
(1)パスタを塩小さじ2を入れてゆでる。
(2)フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれて火をつける。
(3)にんにくの香りがたってきたら、シーフードミックスとらくちん!本みりんと清酒のうまみだしとをいれて、蓋をして2分蒸し焼きにする。
(4)ゆであがったパスタをフライパンにいれて水分がなくなるまでかき混ぜたら完成。