フライパンで煮るだけ!お酒のチカラで魚の臭みをとり、おいしくいただけます
(2人分) ●塩サバフィーレ…2切 ●すりおろし生姜…小さじ2 ●らくちん!本みりんと清酒のうまみだし…大さじ2 ●お湯たっぷり
(1) フライパンでお湯を沸かす。 (2) (1)に塩サバをゆっくり入れ、生姜、らくちん!本みりんと清酒のうまみだしを入れ7〜8分茹でる。