鶏ひき肉の塩焼きそば
- ※カロリー、塩分、糖質は1人分です。
お料理ポイント
らくちん！本みりんと清酒のうまみだしの味付けだけ！風味良く仕上がります。
材料
(2人分)
●鶏ひき肉…100g
●中華蒸し麺…２玉
●小ねぎ…40g
●らくちん！本みりんと清酒のうまみだし…大さじ4
●ごま油…大さじ1半
●胡椒…少々
作り方
(1)小ねぎは３〜４cm幅にカットする。
(2) ごま油を引いたフライパンを中火で熱し、鶏ひき肉を炒める。
(3)鶏ひき肉の色が変わってきたら中華麺、らくちん！本みりんと清酒のうまみだしを、胡椒加えてほぐす様にしっかり炒め上げる。
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