だしがきいた優しい味わい。お好みで韓国のりをふりかけてもおいしい!
(2人分)
●豚バラ肉・・・200g
●キャベツ・・・1枚
●にんにくチューブ・・・3cm程度
●蒸し麺・・・2袋
●らくちん!本みりんと清酒のうまみだし・・・40ml
(1)豚バラは2?幅にカットする。
(2)フライパンで豚バラ、にんにくを入れ、中火で炒める。
(3)キャベツを投入しサッと炒める。
(4)蒸し麺と水を少々入れ、ほぐしながら炒める。
(5)らくちん!本みりんと清酒のうまみだしを入れて、強火で炒める。