「らくちん!本みりんと清酒のうまみだし」に含まれる、お酒のチカラで豚肉の臭みを消し、しっとり仕上がります。
(2人分) ●豚肉(切り落とし)・・・300g ●キムチ・・・150g ●ごま油・・・適量 ●らくちん!本みりんと清酒のうまみだし・・・30ml
(1)豚肉にらくちん!本みりんと清酒のうまみだしを揉みこむ (2)(1)をごま油で炒める (3)豚肉に火が通ったらキムチを入れて炒める