ピーマン以外の野菜でも簡単においしい副菜ができあがります。
(2人分) ●ピーマン…4個 ●らくちん!本みりんと清酒のうまみだし…30ml(大さじ2) ●油…適量
(1)ピーマンの種とへたを取り除き、細切りにする。 (2)熱したフライパンに油を引き、ピーマンとらくちん!本みりんと清酒のうまみだしを入れ約3分炒め、完成。