白身魚のコクうまみ煮
- ※カロリー、塩分、糖質は1人分です。
お料理ポイント
らくちん！本みりんと清酒のうまみだしで魚の臭みをとり、コクのあるおいしさに仕上がります。
材料
(2人分)
●白身魚(かれいなど)…2切
●らくちん！本みりんと清酒のうまみだし…45ml（大さじ3）
●水…120ml
作り方
(1)フライパンに白身魚（カレイ等）2切れと本品45㎖、
水120㎖を入れ火にかける。
(2)魚に火が通るまで約10分、時々煮汁をかけながら煮る
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